كشك

كشك
النوع : حبوب
حالة التوفر : متوفر
السعر: $30.00
السعر بدون ضريبة : $30.00
الكمية:  
   - أو -   

الكشك هي شوربة لذيذة تصنع من القمح و اللبن المجفف. يستخدم حليب البقر و الغنم و يجفف في الشمس بأسلوب خاص ودقيق و يخلط مع القمح الناعم، كانت ربات المنزل في السابق تستخدم هذا الاسلوب لكي تحفظ الطعام  من موسم  إلى أخر، وما زال الكشك من ألذ الشوربات التي تؤكل في المطبخ الشرقي  في أيامنا هذه. 

 

 

 

 

بعض النصائح
 
 
 
هناك طرق عديدة لتحضير هذه الشوربة المغذية و اللذيذة، إحدى الطرق السهلة و السريعة هي عبر  إضافة لكل كوب ونصف من الكشك، ثلاثة أكواب من المياه، و نصف كوب من الزبدة. من بعدها،  تحرك على حرارة متوسطة. أضف ثوم مفروم ناعم و ٣٠٠ ج من اللحم المفروم الناعم المقلى مسبقاً، ومن ثم أضف  الملح، و بهار أسود، و حركهم جيداً. يمكنك الأن الإستمتاع بشوربة الكشك اللذيذة

 

الكلمات الدليليلة :

جميع الحقوق محفوظة لموقع مونة بيت جدي 2012 ©