سلة الشراء فارغة!
الكشك هي شوربة لذيذة تصنع من القمح و اللبن المجفف. يستخدم حليب البقر و الغنم و يجفف في الشمس بأسلوب خاص ودقيق و يخلط مع القمح الناعم، كانت ربات المنزل في السابق تستخدم هذا الاسلوب لكي تحفظ الطعام من موسم إلى أخر، وما زال الكشك من ألذ الشوربات التي تؤكل في المطبخ الشرقي في أيامنا هذه.
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونة بيت جدي 2012 ©