نستورد الفستق الحلبي من حلب سوريا.
لثلاثين غرام من الفستق 170 سعرة حرارية ومجموعة متنوعة من الفيتامينات، المعادن والمغذيات النباتية المفيدة. إنّ للفستق مواد غذائية كثيرة، وهو مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن.
يشكل الفستق مصدر ممتاز للنحاس والمنغنيز ومصدر جيد للفوسفور، وهو مصدر ممتاز للفيتامين ب6، ويقدم 20 % من القيمة اليومية للوجية الواحدة. وجبة واحدة من الفستق تزوّدك بثلاثة غرامات من الألياف الغذائية أو حوالى 12 % من القيمة اليومية وهذا يشكل ضعف الألياف في أوقية من الجوز وحوالى القيمة نفسها في وجبة واحدة من الشوفان.
اظهرت الدراسات أنا إستهلاك الفستق الحلبي يخفض المستوى العام للكولسترول. فإن الأشخاص الذين يتناولون الفستق باعتدال يتمتّعون بضغط دم منخفض.
بعض النصائح
يحتفظ الفستق بنكهته ومواده الغذائية كيفما قرّرت تناوله. جرّبه مهروس مع الخبز والزبدة. أو حمّصه وأضفه إلى الدجاج والأزر للحصول على مذاق رائع
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونة بيت جدي 2012 ©